第72章:小人之心
“所以我想,正好借着这次的机会,你多尝尝。长平旗下的高档餐厅,或许不能算是覆盖全球,但占比不少,虽不能代表全部的世界美食,但代表大部分也是可以。”
赵顾深这提议,www.youxs.org。
她现在的短板,就是尝过的高档料理不多,对于高端食材的接触也不多。
只要从长平厨艺学院毕业,人家起步就高。
若是自己开餐厅,顶着长平厨艺学院毕业生的名头,餐厅的起步也高,规格都是高档餐厅,米其林星级餐厅的种子选手。
“因此,在初选的时候,长平厨艺学院的学生并不跟你们一起比赛。”赵顾深说道。
明明早就暗下决定,不要再给赵顾深添麻烦。
可面对这个提议,叶绯还是忍不住不答应。
叶绯意外,难道长平厨艺学院的学生,还有免试的特权不成?
“自然不会让他们免试,即使知道他们的水平高,但这样依旧不公平。”赵顾深看出了叶绯的想法,就笑着解释。
平时她拍视频,做私厨,可实际上真正能用到那些昂贵食材的机会,几乎没有。
能够负担得起那些昂贵食材的用户,毕竟是少数。
她可以将摆盘做的很漂亮。
“长平厨艺学院的学生的水平,远不是寻常厨师能比的,他们从长平厨艺学院出来,最次的都是在高档餐厅工作,进入米其林星级餐厅的比比皆是。”这也是为什么,长平厨艺学院的地位能这么高的原因。
弄得叶绯怪不好意思的,好像是自己小人之心了。
“不过,让他们跟你们一起比赛,也不公平。”赵顾深淡笑道,“不是我盲目自信,而是他们是真的有着很高的实力。所以,他们的初选,是来自长平厨艺学院内部。”
“当然,料理并不止有高级这一种。但作为厨师,却要都会才好。尤其是面对长平厨艺学院的学生,不能有短板。厨艺大赛的题目,从便民化到高端精致,都会涉及。”
但这可不是摆盘好看就好了。
还有一些昂贵食材的运用。
怎么用,才能将这些食材的特点很好的发挥出来,不会浪费了它们的价值。
“长平厨艺学院,除了学院内的常驻老师进行授课外,还有来自世界范围内,各位有名的主厨,来长平厨艺学院做客座教授。学院内部的大小比赛也从来没有断过,用来督促学生。”
“我这么说,是想告诉你,因为这些知名主厨做老师,学生的眼界很宽。他们看过、吃过、也做过许多高端的菜式,使用过高端的食材。”
比赛临近,这确实是一个好机会。
就好比今天中午,“其味”的料理,真的让她涨了见识。
“而高端精致这方面,算是你的短板,平时接触不多。”赵顾深说道。
叶绯点头,这点她承认。
“在学校范围内,选出10名学生。这10名学生,就算是通过了大赛的初选,正式晋级。”赵顾深说道,“到时候,你通过初选后,将要面临的对手,就包括他们。”
其他人正在读 :【天才俱乐部】【四合院从美好生活开始】【人道独尊】【制符人】【极品老师】【开局签到荒古圣体】【诡异命纹:开局铭刻十大阎罗】【深度按摩】【文娱盛世:只想当咸鱼】【LOL:如果要输,我上去帅一波】【从炼丹术开始肝熟练度】【巨龙神廷】【春盼莺来】【人生副本游戏】【欢喜少年:开局冲了醉酒宋倩】【心有不甘】【从研发易筋经开始登临彼岸】【项云峰李静】【诸天影视从小欢喜乔卫东开始】【昭奚旧草】【跪在妻女墓前忏悔,我重生了】【这主播真狗,挣够200就下播】【娱乐:拿你当初恋,你拿我当怨种】【尼比鲁英雄传】【狂武战王楚天河秦晓柔】【重生在电影的世界】【遮天之圣体时代】【作为玩家,您能正常点吗】【大博学者的二次元】【侯府在逃小妾】