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直播鉴宝:宝友你很不对劲啊

第一百六十八章 千年石冻春,李杜喝过的酒

“而在著名的《韩熙载夜宴图》中就可以看到这个酒坛的形状。”

“黑色,无耳,造型与这个酒坛一致。”

“在唐代黄堡窑的窑口记录中也有唐代为宫中烧制一批酒坛的记录,上面全部有标志及编号。”

她也没想到只一个照面宁帆就看出了这个容器的东西。

天都顽主这时候已经说完,不再说话。

宁帆看着屏幕继续补充。

“富平石冻春。”

“跨越三千年的石冻春,光是想想就无比美好了。”

“你们家能够留下这一坛酒,也只有一个可能,你就是这一代石冻春酒的酿造接班人吧?”

宁帆说完,整个直播间的观众集体失声。

他们怎么都没想到宁帆能从一个坛子就能看出这么多信息。

不仅看出年代、朝代,里面的酒水品类,还看出来了宝友的身份信息。

听到宁帆的话,酒坛女宝友也变了脸色。

“宁大师,我表现的有这么明显么?”

“没有,只是一般人的确没有千年石冻春这种东西,就算是张孔王他们都不行。”

“也只有这种酿酒世家才有传下来的老酒作为存留和酒引子了。”

“千年石冻春,当年李白杜甫这些人也是喝的这酒!”

“妙不可言!”

宁帆说完,整个直播间的宝友都愣住,久久没有回过神来。

他们怎么都没想到到现在还有机会见到这种酒。

尤其是宁帆说的两个名字,他们可太熟悉了。

一想到千年前,李杜两人横坐饮酒,觥筹交错间诗情大发,挥毫泼墨,仰天长吟。

“秋波落泗水,海色明徂徕。飞蓬各自远,且尽手中杯。”

写完还不够,又送一首新诗,再说“鲁酒白玉壶,送行驻金羁。”

有人发出两句诗,直播间众人看着诗句,豪情画意简直扑面而来。

顿了顿神,纷纷感慨这东西真的厉害了。

宁帆这时候也认真起来。

“唐代三春,到了后世只留下两春,总不能说你们完全没了传承吧?”

众人听到话也好奇宝友这个原因。

按理来说,这种老牌子不会这么突然的失传才是。

可是从唐代到现在近千年没有出现,现在又突然出现还是有些奇怪。

酒坛宝友看到众人的疑惑,也有些不好意思。

“实不相瞒,宁大师,石冻春在宋元之后的确失传过一段时间。”

“由于当时的粮食短缺问题和多年没有次参与过酿酒,祖辈们无法酿造原来的石冻春。”

“于是改了名字,一直在尝试恢复味道,一直没有做到。”

“中间一度放弃过数年。”

“如果不是因为几年前迁坟的时候发现了这个秘密,恐怕我也不知道这个事情。”

宝友说完重新看向屏幕。

“当年迁坟的时候,在爷爷的棺材中发现了一本笔记,说的是我们家以前祖上酿酒的事情。”

“还说了石冻春的名字,记载了以前的老酒厂的位置。”

“我们从来没有听过这种事情,看到消息后将信将疑的按照笔记的位置找过去,果然发现了一个酿酒坊。”

“又在酒坊那边发现了更早的笔记和一些记录。”

“这一坛酒就是在酒坊附近发现的。”

“当时我们想要重新使用这个酿酒厂,请了施工队来处理周围的环境。”

“结果挖掘机刚挖了几下,就有人说挖出东西来了。”

“过去一看,七八个瓷坛子全部磕碎在地里,散发着浓重的酒气。”

“唯独这一个埋的深,没有什么事情。”

“当时现场残留的酒液都呈现出琥珀棕色,年份很足,只可惜很快就挥发了。”

“留存下来的一部分酒送回去检测,也没有完全还原配方。”

“这件事情当时施工的人员全部保密,所以一直没传开。”

“现在来找宁大师实在是我们还原不出来了。”

“所有的酒样已经配置完了,可是还是还原不出来当时的石冻春的味道。”

“我们想问问,宁大师您这边有没有石冻春的配方。”

说完后没等众人反应过来就是十发火箭送上。

“刚刚的事情是我自作主张,还请宁大师不要怪罪。”

“这十万就当赔礼,如果您能帮我们还原出石冻春的配方,我们还有重金相赠。”

“宁大师一句话价值千金,他说了什么?”

直播间内,因为常说骚话被宝友们冠以骚话王称号的宝友再次出现,一句弹幕刷过,竟然制造了空屏的效果。

所有人都不知道说什么才能接住这句话。

最后只剩下北大学考古宝友的回复孤零零飘过。

“不,你错了。”

“应该是富婆在线测试宁大师,希望重金求子。”

宝友们看着弹幕,只想感慨赶紧来个震惊部的收了这两个妖孽吧。

这都是什么脑子?

这种话都能想出来,真是小母牛坐飞机,果然不愧巫妖王和骚话王的名号。

宁帆看着弹幕,淡定给了两人一套禁言操作,这才开口。

“当然知道,不过要看你们要出什么样的代价了。”

“顽主宝友刚刚说的不错,不过漏了一点。”

【唐代黑釉酒坛,烧制于黄堡窑,为宫中御用,坛底有宫藏字样及编号,内有未开封石冻春一坛,储藏时间约一千年。】

“唐代宫中甚至还有一套专门用来供酒的自来酒系统。类似于现在的自来水,能够在管道中供应酒水,宾客自行取饮。”

“史料记载这样的自流酒宴会一共举办过两次,用的都是一种叫做石冻春的酒。”

纷纷询问到底是什么。

看酒宝友听到这话,眼神也微微挑起。

宁帆看着坛子的信息微微开口。

“黑釉瓷在当时虽然不如青瓷和白瓷,但是也属于御供瓷器。”

“至于里面的酒液,也很明显。”

宁帆看着屏幕,淡淡道。

“唐人重宴会,一些重点宴会还要有人记录情况,比如琼林宴、鹿鸣宴、烧尾宴等流传下来的画面都很多。”

“在《唐史》中也有相关的饮酒记载。”

“尤其是黑釉瓷器制作完成后可以进行剔花、留棱等装饰,古朴大方,兼具美观实用。”

“这个黑釉酒坛通体没有装饰,但是厚薄恰好是最适合用来存储酒的容器,所以是酒坛无疑。”

“并且在文献中明确记录了这些酒坛送往的地方。”

“正是长安附近最大的名酒生产地富平,这个酒坛里面装的也是当时名动天下的三春之一。”

宁帆说到这里,宝友们都忍不住看过去。

他们没想到宁帆真的能够判断出里面装着什么东西。

“盛唐时候,东洋国来夏国学习先进文化知识,黑釉瓷器的烧制就是其中一项。”

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